GB15358-1994食品添加剂DL-酒石酸

本标准规定了食品添加剂DL-酒石酸的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存等。本标准适用于以顺丁烯二酸酐和过氧化氢为原料经氧化、水解而制得的DL-酒石酸。

标准号：GB 15358-1994

标准名称：食品添加剂DL-酒石酸

英文名称：Food additive DL-Tartaric acid

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：1994-12-30

实施日期：1995-10-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>6722020食品添加剂

替代以下标准：被GB 15358-2008代替

起草单位：浙江省临安县化工二厂

归口单位：化学工业部北京化工研究院和卫生部食品卫生监督检验所技术

发布单位：国家技术监督局