GB/T7740-2006天然肠衣

本标准规定了天然肠衣的术语和定义、产品分类和品名、要求、检验方法、包装、标识、贮存和运输。本标准适用于各类天然肠衣。

标准号：GB/T 7740-2006

标准名称：天然肠衣

英文名称：Natural casings

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2006-02-27

实施日期：2006-06-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>畜牧>>B45畜、禽产品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>6712010肉和肉制品

替代以下标准：替代GB/T 7740-1987;GB/T 7741-1987

起草单位：中国食品土畜进出口商会

归口单位：全国畜牧业标准化技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫