GB/T5501-2008粮油检验鲜薯检验

本标准代替GB/T 5501-1985 《粮食、油料检验　鲜薯检验法》。本标准规定了鲜薯检验的术语和定义、扦样以及色泽气味、杂质、不完整块根和完整块根的检验方法。本标准适用于商品鲜薯的检验。本标准与GB/T 5501-1985 相比主要变化如下：———将标准名称更改为《粮油检验　鲜薯检验》；———增加了规范性引用文件的要求；———增加了术语和定义；———修改了计算公式的表达方式。

标准号：GB/T 5501-2008

标准名称：粮油检验 鲜薯检验

英文名称：Inspection of grain and oils—Determination of fresh sweet potato

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：1985-11-02

实施日期：2009-01-20

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67040食品综合

替代以下标准：替代GB/T 5501-1985

起草单位：河南工业大学、青海省粮油检测防治所

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫