GB/T5009.97-2003食品中环已基氨基磺酸钠的测定

本标准规定了食品中环己基氨基磺酸钠的三种测定方法——气相色谱法、比色法、薄层层析法。本标准气相色谱法及比色法适用于饮料、凉果等食品中环己基氨基磺酸钠的测定；薄层层析法适用于饮料、果汁、果酱、糕点中环己基氨基磺酸钠的含量测定。本标准检出限为4μg。

标准号：GB/T 500997-2003

标准名称：食品中环已基氨基磺酸钠的测定

英文名称：Determination of sodium cyclamate in foods

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2003-08-11

实施日期：2004-01-01

中国标准分类号（CCS）：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67040食品综合

替代以下标准：GB/T 13112-1991;被GB 500997-2016代替

起草单位：广州市卫生防疫站

归口单位：中华人民共和国卫生部

发布单位：卫生部 中国国家标准