GB/T5009.222-2008红曲类产品中桔青霉素的测定

本标准规定了红曲类产品中桔青霉素的测定方法。本标准适用于红曲米、红曲红（固态、液态）、红曲发酵液和用红曲菌生产的保健食品中桔青霉素的测定。

标准号：GB/T 5009222-2008

标准名称：红曲类产品中桔青霉素的测定

英文名称：Determination of citrinin in monascus products

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2008-12-03

实施日期：2009-03-01

中国标准分类号（CCS）：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67040食品综合

替代以下标准：被GB 5009222-2016代替

起草单位：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、江南大学

归口单位：中华人民共和国卫生部

发布单位：卫生部 中国国家标