GB/T37514-2019动植物油脂矿物油的检测报告

本标准规定了动植物油脂中矿物油定性检测的原理、试剂和材料、仪器设备、扦样方法、试样制备、分析步骤和结果表达等内容。 本标准第一法适用于蜡酯含量低于05%的动植物油脂中矿物油的检测，最低检出限为05%；第二法适用于除深色沙棘果毛油以外的动植物油脂中矿物油的检测，最低检出限为03%。

标准号：GB/T 37514-2019

标准名称：动植物油脂 矿物油的检测

英文名称：Animal and vegetable fats and oils—Determination of mineral oil

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2019-05-10

实施日期：2019-12-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67040食品综合

起草单位：河南工业大学、山东三星玉米产业科技有限公司、山东香驰粮油有限公司、中储粮镇江粮油质量检测中心有限公司、河南省粮油饲料产品质量监督检验站、河南中储粮质量检测中心有限公司

归口单位：全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)

发布单位：国家市场监督管理总局