GB/T35945-2018新型生物发酵名词术语

本标准界定了新型生物发酵产品、生产工艺、生产设备、产品质量、末端治理及其他相关名词术语。本标准适用于新型生物发酵工业。

标准号：GB/T 35945-2018

标准名称：新型生物发酵名词术语

英文名称：Terminology in biological fermentation industry

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2018-02-06

实施日期：2018-09-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品发酵、酿造>>X69其他发酵制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>6718020淀粉及衍生制品

起草单位：大连工业大学、天津科技大学、日照金禾生化集团股份有限公司、菱花集团有限公司、阜丰集团有限公司、山东凯翔生物化工有限公司、武汉远大弘元股份有限公司等

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会工业发酵分技术委员会(SAC/TC

发布单位：国家质量监督检验检疫