GB/T35888-2018方糖

本标准规定了方糖的要求、试验方法、检验规则和标识、包装、运输、贮存。 本标准适用于以白砂糖为原料，加工生产而成的方糖。

标准号：GB/T 35888-2018

标准名称：方糖

英文名称：Cube sugar

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2018-02-06

实施日期：2018-09-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>制糖与糖制品>>X31制糖

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67180糖、糖制品、淀粉

起草单位：广东省生物工程研究所(广州甘蔗糖业研究所)(国家糖业质量监督检验中心)、广东南字科技股份有限公司、广州市华侨糖厂、太古糖业(中国)有限公司、南京甘汁园糖业有限公司等

归口单位：全国制糖标准化技术委员会(SAC/TC 373)

发布单位：国家质量监督检验检疫