GB/T35028-2018荞麦粉

本标准规定了荞麦粉的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签标志、包装、运输和储存。本标准适用于以荞麦为原料制成的商品荞麦粉。

标准号：GB/T 35028-2018

标准名称：荞麦粉

英文名称：Buckwheat flour

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2018-05-14

实施日期：2018-12-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67060谷物、豆类及其制品

起草单位：西安市产品质量监督检验院、陕西省定边县质量技术监督检测所、西安市粮油质量检验中心、陕西省定边县山丹丹苦荞产业发展有限责任公司、陕西定之荞农业科技有限公司等

归口单位：全国粮油标准化技术委员会(SAC/TC 270)

发布单位：国家市场监督管理总局