GB/T31325-2014植物蛋白饮料核桃露（乳）

本标准规定了核桃露(乳)的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输和贮存。本标准适用于31所定义的核桃露(乳)。

标准号：GB/T 31325-2014

标准名称：植物蛋白饮料 核桃露（乳）

英文名称：Plant protein beverage—Walnut beverage

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2014-12-05

实施日期：2015-12-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>饮料>>X51饮料制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>饮料>>6716020无酒精饮料

起草单位：中国饮料工业协会技术工作委员会、河北养元智汇饮品股份有限公司、衡水市疾病控制预防中心、河北承德露露股份有限公司、中国食品发酵工业研究院、四川蓝剑饮品集团有限公司。

归口单位：全国饮料标准化技术委员会(SAC/TC 472)

发布单位：国家质量监督检验检疫