GB/T27588-2011露酒

本标准规定了露酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于露酒的生产、检验和销售。

标准号：GB/T 27588-2011

标准名称：露酒

英文名称：Lu Jiu

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2011-12-05

实施日期：2012-06-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品发酵、酿造>>X63配制酒

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>饮料>>6716010酒精饮料

起草单位：国家农副加工产品及白酒质量监督检验中心(山西省食品质量监督检验中心)、山西杏花村汾酒厂股份有限公司、山西易恒天酒业有限公司、山西野泉酒业有限公司、山东半岛酒业有限公司

归口单位：全国酿酒标准化技术委员会(SAC/TC 471)

发布单位：国家质量监督检验检疫