GB/T2728-1981肴肉卫生标准

标准号：GB/T 2728-1981

标准名称： 肴肉卫生标准

英文名称：Hygienic standard for Xiaorou (pork, special processed with salt and nitrite)

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：1982-06-01

实施日期：1982-06-01

中国标准分类号（CCS）：C53

国际标准分类号（ICS）：67040

替代以下标准：GB 2726-2005