GB/T25221-2010粮油检验粮食中麦角甾醇的测定正相高效液相色谱法

本标准规定了正相高效液相色谱法测定粮食中麦角甾醇的术语和定义、原理、试剂与材料、仪器和设备、扦样、试样制备、操作步骤、结果计算与表示、重复性的要求。 本标准适用于稻谷、小麦、玉米等粮食中麦角甾醇的测定。 本方法检出限为005 mg/kg。

标准号：GB/T 25221-2010

标准名称：粮油检验 粮食中麦角甾醇的测定 正相高效液相色谱法

英文名称：Inspection of grain and oils—Determination of ergosterol in grain—Normal phase high performance liquid chromatography

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2010-09-26

实施日期：2011-03-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67040食品综合

起草单位：全国粮油标准化技术委员会

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫