GB/T23382-2009食品中丙酸钠、丙酸钙的测定高效液相色谱法

本标准规定了食品中丙酸钠、丙酸钙高效液相色谱的测定方法。本标准适用于豆类制品、生湿面制品、面包、糕点、醋、酱油等食品中丙酸钠、丙酸钙的含量测定。

标准号：GB/T 23382-2009

标准名称：食品中丙酸钠、丙酸钙的测定 高效液相色谱法

英文名称：Determination of sodium propionate and calcium propionate in foods—High performance liquid chromatography method

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2009-04-08

实施日期：2009-05-01

中国标准分类号（CCS）：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67050食品试验和分析的一般方法

替代以下标准：被GB 5009120-2016代替

起草单位：国家农副加工产品及白酒质量监督检验中心（山西省食品质量监督检验中心）

归口单位：中国标准化研究院

发布单位：国家质量监督检验检疫