GB/T22493-2008大豆蛋白粉

本标准规定了大豆蛋白粉的术语和定义、分类、质量要求、检验方法、检验规则、标签标识以及包装、储存和运输的要求。本标准适用于作为食品工业原料的商品大豆蛋白粉。

标准号：GB/T 22493-2008

标准名称：大豆蛋白粉

英文名称：Soybean protein flour

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2008-11-04

实施日期：2009-01-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67060谷物、豆类及其制品

起草单位：河南工业大学、双汇集团公司、益海嘉里粮油集团公司、安阳漫天雪食品制造有限公司

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫