GB/T22464-2008大豆皂苷

本标准规定了大豆皂苷的术语和定义、质量要求和卫生要求、检验方法、检验规则、标签标识，以及包装、运输、贮存要求。本标准适用于以大豆、大豆粕或大豆胚芽为原料提取的商品大豆皂苷。

标准号：GB/T 22464-2008

标准名称：大豆皂苷

英文名称：Soybean saponin

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2008-11-04

实施日期：2009-01-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67060谷物、豆类及其制品

起草单位：南京财经大学、上海交通大学、武汉工业学院等

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

发布单位：国家质量监督检验检疫