GB/T21322-2007动物源食品中3-甲基喹喔啉-2-羧酸残留的测定高效液相色谱法

本标准规定了猪、鸡、鱼可食性组织中3-甲基喹喔啉-2-羧酸（3-methyl-quinoxaline-2-carboxylic acid ，MQCA）残留检测的制样和高效液相色谱的测定方法。本标准适用于猪、鸡肌肉、肝脏和鱼肌肉中MQCA残留的定量检测。

标准号：GB/T 21322-2007

标准名称：动物源食品中3-甲基喹喔啉-2-羧酸残留的测定高效液相色谱法

英文名称：Determination of 3-methyl-quinoxaline-2-carboxylic acid residues in animal origin food—High performance liquid chromatography method

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2007-10-29

实施日期：2008-04-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67120肉、肉制品和其他动物类食品

起草单位：华中农业大学、中国检验检疫科学研究院

归口单位：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布单位：国家质量监督检验检疫