GB/T19676-2005黄羽肉鸡产品质量分级

本标准规定了黄羽肉鸡产品质量分级的要求、质量指标及评分标准、抽样方法、测试方法和分级判别规则。本标准适用于国家级和省级家禽地方品种中的黄羽肉鸡，以及以这些地方品种鸡为亲本的黄羽肉鸡培育品系、黄羽肉鸡配套系鸡的质量分级，其他类型黄羽肉鸡的质量分级可参照本标准执行。本标准不适用于引进快大型肉鸡品种的质量分级。

标准号：GB/T 19676-2005

标准名称：黄羽肉鸡产品质量分级

英文名称：Grading standard for products of Chinese yellow-feathered chicken

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2005-03-02

实施日期：2005-08-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>畜牧>>B45畜、禽产品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>6712020家禽和蛋

替代以下标准：被GB/T 19676-2022代替

起草单位：中国农业科学院畜牧研究所、江苏省家禽科学研究所、上海市农业科学院畜牧兽医研究所

归口单位：中华人民共和国农业部

发布单位：国家标准质量监督检验