GB/T17377-1998动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析

本标准给出了采用填充柱或毛细管柱气相色谱法定性、定量测定依据GB/T1737６规定的方法获得的脂肪酸甲酯混合物组成的一般性指南。本标准不适用于聚合的脂肪酸。

标准号：GB/T 17377-1998

标准名称：动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析

英文名称：Animal and vegetable fats and oils--Analysis by gas chromatography of methyl esters of fatty acids

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：1998-05-08

实施日期：1998-01-02

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67200食用油和脂肪、含油种子

替代以下标准：被GB/T 17377-2008代替

起草单位：国内贸易部谷物油脂化学研究所

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

发布单位：国家质量技术监督局