GB/T15033-1994生咖啡嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定

本标准规定了生咖啡的嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定方法。本标准适用于咖啡及其制品所称的生咖啡(咖啡树干种子的商品名称)。

标准号：GB/T 15033-1994

标准名称：生咖啡 嗅觉和肉眼检验以及杂质和缺陷的测定

英文名称：Green coffee－Olfactory and visual examination and determination of foreign matter and defects

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：1994-04-12

实施日期：1994-10-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>经济作物>>B30经济作物综合

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>茶、咖啡、可可>>6714020咖啡和咖啡代用品

替代以下标准：被GB/T 15033-2009代替

起草单位：华南热带作物产品加工设计所

归口单位：农业部

发布单位：国家技术监督局