DBS50/012-2014食品安全地方标准麻花

本标准适用于以小麦粉为主要原料，辅以食用植物油、白砂糖或食用盐等辅料，经和面、成型、油炸、包装等工艺制成的预包装麻花。

标准号：DBS50/ 012-2014

标准名称：食品安全地方标准 麻花

标准类型：行业标准

标准状态：现行

发布日期：2014-10-01

实施日期：2015-07-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67060谷物、豆类及其制品

替代以下标准：替代DBS50/ 012-2013废止

发布单位：重庆市卫生和计划生育