GH/T1153-2021西瓜

本标准规定了西瓜的术语和定义、质量要求、试验方法、检验规则、包装和标签、贮存和运输。本标准适用于鲜食西瓜的收购和销售。

标准号：GH/T 1153-2021

标准名称：西瓜

英文名称：Watermelon

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2021-03-11

实施日期：2021-05-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>6708010水果及其制品

替代以下标准：替代GH/T 1153-2017

起草单位：中华全国供销合作总社济南果品研究院、山东兴合农业科技服务有限公司、潍坊市寒亭区小乐果蔬种植专业合作社

归口单位：全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会（SAC/TC501

发布单位：中华全国供销合作总社