GH/T1238-2019甜樱桃冷链流通技术规程

本标准规定了甜樱桃采收、分级、预冷、包装、贮藏、出库、标识、运输、销售冷链流通环节技术要求。本标准适用于鲜食甜樱桃的冷链流通。

标准号：GH/T 1238-2019

标准名称：甜樱桃冷链流通技术规程

英文名称：Technical specification of cold-chain circulation for sweet cherries

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2019-03-21

实施日期：2019-10-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>6708001水果、蔬菜及其制品综合

起草单位：天津绿新低温科技有限公司、中华全国供销合作总社济南果品研究院、长融汇通（天津）食品科技研发有限公司、山东中合果蔬食品有限公司、山东省农业科学院农产品研究所、宁夏夏能生物科技有限公司

归口单位：中华全国供销合作总社

发布单位：中华全国供销合作总社