GH/T1314-2020蜂蜜中甘露糖含量的测定高效液相色谱法

本文件规定了蜂蜜中甘露糖含量测定的高效液相色谱法。 本文件适用于洋槐蜜、油菜蜜、荆条蜜、椴树蜜、百花蜜中甘露糖含量的测定。

标准号：GH/T 1314-2020

标准名称：蜂蜜中甘露糖含量的测定 高效液相色谱法

英文名称：Determination of Mannose in Honey— High performance liquid chromatography method

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2020-12-07

实施日期：2021-03-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>制糖与糖制品>>X31制糖

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>6718010糖和糖制品

起草单位：秦皇岛海关技术中心

归口单位：全国蜂产品标准化工作组（SAC/SWG2）

发布单位：中华全国供销合作总社