JB/T12363-2015肉类加工机械工业绞肉机
本标准规定了工业绞肉机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于工业化肉类加工中将冻肉（不低于-18℃）或鲜肉进行绞碎的工业绞肉机。
标准号：JB/T 12363-2015
标准名称：肉类加工机械 工业绞肉机
标准类型：行业标准
标准性质：推荐性
标准状态：现行
发布日期：2015-10-10
实施日期：2016-03-01
发布单位：工业和信息化部
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