JB/T13253-2017饼干加工机械面团搅拌机

本标准规定了面团搅拌机的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以小麦粉为主要原料与一定比例的水，添加或不添加食糖、食用油及其他原料，经搅拌（调粉）成面团的面团搅拌机。

标准号：JB/T 13253-2017

标准名称：饼干加工机械 面团搅拌机

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2017-04-12

实施日期：2018-01-01

发布单位：工业和信息化部