JB/T14140-2021食品机械化糖设备
本文件规定了食品加工中化糖设备的术语和定义、型号与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于采用燃气(直燃)或电(导热油)加热方式将白砂糖、绵白糖等食用糖定量溶解并混合成糖液的化糖设备。
标准号:JB/T 14140-2021
标准名称:食品机械 化糖设备
标准类型:行业标准
标准性质:推荐性
标准状态:现行
发布日期:2021-12-02
实施日期:2022-04-01
发布单位:工业和信息化部