JB/T14373-2022超声波液体食品加工设备

本文件规定了超声波液体食品加工设备的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于由装载液体食品（或固态食品与液态介质）的腔体和安装于腔体外部的超声波换能器等组成，用于液态食品的强化提取、酶解、发酵、乳化和均质等加工过程，或固态食品的解冻和清选等加工过程的超声波液体食品加工设备的制造。

标准号：JB/T 14373-2022

标准名称：超声波液体食品加工设备

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2022-04-08

实施日期：2022-10-01

发布单位：工业和信息化部