JB/T14379-2022腐竹加工生产线

本文件规定了腐竹加工生产线的术语和定义、型号、组成与基本参数、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。本文件适用于以大豆为原料，经清洗、浸泡、磨浆、煮浆、结皮、成型和干燥等加工工序制成腐竹产品的腐竹加工生产线的制造。

标准号：JB/T 14379-2022

标准名称：腐竹加工生产线

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2022-04-08

实施日期：2022-10-01

发布单位：工业和信息化部