LS/T3251-2017小麦胚油

本标准规定了小麦胚油的术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、标签、包装、储存和运输等要求。本标准适用于以小麦胚为原料压榨制得的食用商品小麦胚油。

标准号：LS/T 3251-2017

标准名称：小麦胚油

英文名称：Wheat germ oil

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2017-10-27

实施日期：2017-12-20

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>6720010动物和植物的脂肪和油

起草单位：武汉轻工大学、山东永明粮油食品集团有限公司、新乡市万家康油脂有限公司、黑龙江中储粮质量检测中心有限公司

归口单位：全国粮油标准化技术委员会

发布单位：国家粮食局