LS/T6120-2017粮油检验植物油中角鲨烯的测定气相色谱法

本标准规定了气相色谱法测定植物油中角鲨烯含量的原理、试剂、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示和精密度等。本标准适用于植物油中角鲨烯含量的测定。本标准方法的检出限为5mg/kg。

标准号：LS/T 6120-2017

标准名称：粮油检验 植物油中角鲨烯的测定 气相色谱法

英文名称：Inspection of grain and oils-Determination of squalene in vegetable oil by gas chromatography

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2017-09-15

实施日期：2017-09-15

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67040食品综合

起草单位：国家粮食局科学研究院、国家林业局国有林场和林木种苗工作总站、中纺粮油进出口有限责任公司、北京市营养源研究所、中粮食品营销有限公司

归口单位：全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC 270）

发布单位：国家粮食局