LY/T1684-2007森林食品总则

规定了森林食品相关的术语和定义，森林食品的产地环境、生产过程、产品质量、以及质量管理体系的要求。适用于森林食品生产、加工、管理的全过程，暂不包括深加工产品和养殖类产品。

标准号：LY/T 1684-2007

标准名称：森林食品 总则

英文名称：General principles of forest food

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2007-06-04

实施日期：2007-10-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>林业>>B66经济林与副产品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67040食品综合

替代以下标准：公告：国家林业和草原局公告 2018年第14号

起草单位：浙江省林业科学研究院、浙江省林产品质量检测站、浙江省林学会、中国林业科学研究院科技信息所、浙江省林业技术推广总站

归口单位：国家林业局

发布单位：国家林业局