NY/T1046-2006绿色食品焙烤食品

本标准规定了绿色食品焙烤食品的术语和定义、产品分类、要求试验方法、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品焙烤食品（面包、饼干、月饼、烘烤类糕点）。

标准号：NY/T 1046-2006

标准名称：绿色食品焙烤食品

英文名称：Green food -- Baked food

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2006-01-26

实施日期：2006-04-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X28焙烤制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67060谷物、豆类及其制品

替代以下标准：被NY/T 1046-2016代替

起草单位：农业部食品质量监督检验测试中心（佳木斯）

归口单位：中国绿色食品发展中心

发布单位：农业部