NY/T1597-2008动植物油脂紫外吸光值的测定

本标准规定了动植物油脂紫外吸光值的测定方法。本标准适用于动植物油脂紫外吸光值的测定。

标准号：NY/T 1597-2008

标准名称：动植物油脂 紫外吸光值的测定

英文名称：Animal and vegetable fats and oils—Determination of ultraviolet absorbance expressed ad specific UV extinction

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2008-05-16

实施日期：2008-07-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67050食品试验和分析的一般方法

起草单位：农业部油料及制品质量监督检验测试中心

归口单位：中华人民共和国农业部种植业管理司

发布单位：农业部