NY/T2000-2011水果气调库贮藏通则

本标准规定了水果气调库贮藏通则,包括水果气调库类型、气调库检测、维护与维修、气调库管理。本标准适用于水果的气调贮藏。

标准号：NY/T 2000-2011

标准名称：水果气调库贮藏 通则

英文名称：General principles and technologies for controlled atmosphere storage of fruits

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2011-09-02

实施日期：2011-12-01

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>6708010水果及其制品

归口单位：中华人民共和国农业部

发布单位：农业部