NY/T2335-2013谷物中戊聚糖含量的测定分光光度法

本标准规定了谷物中戊聚糖含量的地衣酚—盐酸测定方法。本标准适用于谷物中可溶性戊聚糖与总戊聚糖含量的测定。本标准方法的检出限：2μg/mL。

标准号：NY/T 2335-2013

标准名称：谷物中戊聚糖含量的测定 分光光度法

英文名称：Determination of pentosans in cereal—Spectro-photometric method

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2013-05-20

实施日期：2013-08-01

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67050食品试验和分析的一般方法

起草单位：河南工业大学 等

归口单位：农业部农产品加工标准化技术委员会

发布单位：农业部