NY/T2362-2013生乳贮运技术规范

本标准规定了生乳贮存和运输的术语和定义、贮运工具、贮运工具的清洗消毒、生乳贮存和生乳运输。本标准适用于生鲜乳收购站、牧场、奶牛养殖合作社和生乳运输部门。

标准号：NY/T 2362-2013

标准名称：生乳贮运技术规范

英文名称：Technical specification of storage and transportation of raw milk

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2013-05-20

实施日期：2013-08-01

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>奶和奶制品>>6710001奶和奶制品综合

起草单位：浙江省农业科学院 等

归口单位：全国畜牧业标准化技术委员会

发布单位：农业部