NY/T3299-2018植物油料中油酸、亚油酸的测定近红外光谱法

本标准规定了植物油料中油酸、亚油酸的近红外光谱测定方法。本标准适用于油菜、花生、大豆、芝麻等主要植物油料中油酸、亚油酸的快速测定。本标准方法不适用于仲裁检验。

标准号：NY/T 3299-2018

标准名称：植物油料中油酸、亚油酸的测定 近红外光谱法

英文名称：Determination of oleic acid and linoleic acid in vegetable oilseeds-Near-infrared spectroscopy method

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2018-07-27

实施日期：2018-12-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67050食品试验和分析的一般方法

起草单位：中国农业科学院油料作物研究所、农业农村部油料产品质量安全风险评估实验室（武汉）、农业农村部油料及制品质量监督检验测试中心

归口单位：农业农村部种植业管理司

发布单位：农业农村部