NY/T5019-2001无公害食品茶叶加工技术规程

本标准规定了无公害茶叶加工的家工厂、人员、加工技术以及农户加工的要求。本标准适用于无公害茶叶初制和精制加工。

标准号：NY/T 5019-2001

标准名称：无公害食品 茶叶加工技术规程

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2001-09-03

实施日期：2001-10-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>饮料>>X55茶叶制品

起草单位：中国农业科学院茶叶研究所

发布单位：农业部