NY/T5161-2002无公害食品虹鳟养殖技术规范

本标准规定了虹鳟（Oncorhynchus mykiss Walbaum）无公害淡水养殖中的环境条件、亲鱼选育、人工繁殖、鱼苗及鱼种培育、食用鱼饲养、饲料要求和鱼病防治技术。本标准适用于虹鳟的无公害养殖。

标准号：NY/T 5161-2002

标准名称：无公害食品 虹鳟养殖技术规范

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2002-07-25

实施日期：2002-09-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>水产、渔业>>B52淡水养殖与产品

国际标准分类号（ICS）：农业>>65150捕捞和水产养殖

起草单位：全国水产标准化技术委员会

发布单位：农业部