NY/T5233-2004无公害食品竹笋干生产技术规程

本标准规定了无公害食品竹笋干的术语和定义、要求、加工工艺与质量监控、管理制度等。本标准适用于无公害食品竹笋干加工过程。

标准号：NY/T 5233-2004

标准名称：无公害食品 竹笋干生产技术规程

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2004-01-07

实施日期：2004-03-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号（ICS）：农业>>农业和林业>>6502020植物栽培

起草单位：农业部农产品抩量监督检验测试中心(杭州)、浙江省农产品质量监督检验测试中心

发布单位：农业部