NY/T528-2002食用菌菌种生产技术规程

本标准规定了各种食用菌各级菌种生产的生产场地、厂房设置和布局、设备设施、使用品种、生产工艺流程、技术要求和贮存运输要求。本标准适用于各种各级食用菌菌种生产。

标准号：NY/T 528-2002

标准名称：食用菌菌种生产技术规程

英文名称：Technical inspection of pure culture making of edible fungi

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2002-08-27

实施日期：2002-12-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>经济作物>>B39其他经济作物

替代以下标准：被NY/T 528-2010代替

起草单位：中国微生物菌种保藏管理委员会农业微生物中心、中国农业科学院土壤肥料研究所、农业部食用菌产品质量监督检验测试中心（上海）

发布单位：农业部