NY/T5298-2004无公害食品乳粉加工技术规范

本标准规定了无公害乳粉加工的基本条件、原料乳、清洗消毒、净乳、标准化、均质、杀（灭）菌、浓缩和干燥、包装、标签、贮存、运输的要求。本标准适用于以无以害牛乳或羊乳为原料的无公害乳粉的生产。

标准号：NY/T 5298-2004

标准名称：无公害食品乳粉加工技术规范

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2004-01-07

实施日期：2004-03-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>奶和奶制品>>6710010奶及加工奶产品

替代以下标准：自2014年1月1日起停止施行(即废止)

起草单位：天津市农业机械试验鉴定站、天津市海河乳业有限公司

发布单位：农业部