NY/T596-2002香稻米

本标准规定了香稻米的有关定义、分类、要求、试验方法、检验规则及包装、运输、贮存的要求。本标准适用于生产、加工、贮运、购销、进出口及科研等过程对香稻米的检验、评价和鉴定。本标准不适用于通过添加香剂、风味增强剂等手段生产的含有香味的稻米。

标准号：NY/T 596-2002

标准名称：香稻米

英文名称：Aromatic rice

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2002-11-05

实施日期：2002-12-20

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>粮食与饲料作物>>B22禾谷类作物与产品

国际标准分类号（ICS）：农业>>农业和林业>>6502020植物栽培

起草单位：农业部稻米及制品质量监督检验测试中心、中国水稻研究所

发布单位：农业部