NY/T691-2018番木瓜

本标准规定了番木瓜（Carica PaPayaL）鲜果的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则以及包装、标志、标识、储存和运输。本标准适用于番木瓜鲜果。

标准号：NY/T 691-2018

标准名称：番木瓜

英文名称：Papaya

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2018-12-19

实施日期：2019-06-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>6708010水果及其制品

替代以下标准：替代NY/T 691-2003

起草单位：农业农村部亚热带果品蔬菜质量监督检验测试中心

归口单位：农业农村部热带作物及制品标准化技术委员会

发布单位：农业农村部