NY/T83-2017米质测定方法

本标准规定了稻米品质的测定方法。本标准适用于稻米品质的测定，不适用于稻米制品测定。

标准号：NY/T 83-2017

标准名称：米质测定方法

英文名称：Determination of rice quality

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2017-06-12

实施日期：2017-10-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67060谷物、豆类及其制品

替代以下标准：替代NY/T 83-1988

起草单位：中国水稻研究所、农业部稻米及制品质量监督检验测试中心

归口单位：农业部农产加工标准化技术委员会

发布单位：农业部