QB/T3612-1999糖水苹果罐头

本标准规定了糖水苹果罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜饱满、成熟适度的优良苹果为原料，经去皮、蒂、梗、籽巢、切块等加工处理后装罐、加糖水、密封、杀菌制成的糖水苹果曦头。

标准号：QB/T 3612-1999

标准名称：糖水苹果罐头

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：1999-04-21

实施日期：1999-04-21

中国标准分类号（CCS）：食品>>罐头>>X74水果罐头

替代以下标准：原标准号ZB/T X74007-1990;被QB/T 1392-2014代替

起草单位：大连罐头食品厂

归口单位：全国食品发酵标准化中心

发布单位：国家轻工业局