QB/T4111-2010食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用要求

本标准规定了食品工业企业建立及实施诚信管理体系的原则、诚信方针、策划、实施与运行、检查和改进、评价与声明。 本标准适用于有下列愿望的食品工业企业： a）建立、实施、保持并改进诚信管理体系； b）确信能符合所声明的诚信方针； c）通过下列方式展示对诚信管理体系标准的符合，包括： ——进行自我评价并作自我声明、寻求食品工业企业相关方对其符合性的确认； ——寻求外部对其自我声明的确认； ——寻求外部对其诚信管理体系进行评价审核（或注册）。 本标准同样适用于和食品相关的组织，包括：食品原辅料供应商和检测机构。

标准号：QB/T 4111-2010

标准名称：食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用要求

英文名称：General requirements for food industry enterprises to establish and implement credit management systems

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2010-08-16

实施日期：2010-10-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X00标准化、质量管理

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67040食品综合

起草单位：国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所

归口单位：中国轻工业联合会

发布单位：国家经济贸易委员会