QB/T4561-2013红糖

本标准规定了红糖的要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以甘蔗为原料，经提汁、澄清、煮炼、采用石灰法工艺制炼而成的红糖。

标准号：QB/T 4561-2013

标准名称：红糖

英文名称：Brown sugar

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2013-12-31

实施日期：2014-07-01

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67180糖、糖制品、淀粉

替代以下标准：公告：中华人民共和国工业和信息化部公告 2020年(第51号)

起草单位：广州甘蔗糖业研究所（国家糖业质量监督检验中心）　等

归口单位：全国制糖标准化技术委员会

发布单位：工业和信息化部