RB/T151-2016食品微生物定量检测报告的测量不确定度评估指南

本标准规定了食品微生物定量检测的测量不确定度的评定和表示方法。 本标准适用于食品，以及用于监测加工和贮藏食品的环境样品的定量分析的测量不确定度评估活动，也适用于可替代微生物常规菌落计数方法的仪器定量分析法。 本标准不适用于最可能值计数方法以及低含量微生物的分析方法。 动物饲料产品定量分析的测量不确定度评估也参考本标准。

标准号：RB/T 151-2016

标准名称：食品微生物定量检测的测量不确定度评估指南

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2016-09-22

实施日期：2017-04-01

国际标准分类号（ICS）：0312000

发布单位：国家认证认可监督管理